Coctél de Camarón
Super fresco para los días de calor y playa!!!
Ingredientes:
- 500 gramos de camarón pacotilla
- 1 naranja en jugo
- 3 limones en jugo
- 1 cucharada de sal
- 1 taza de salsa de cátsup
- 3 cucharadas de salsa picante (Valentina)
- 2 jitomates en cubitos
- 1 cebolla en cubitos
- 1 pepino mediano sin semillas y en cubitos
- ¼ de taza de cilantro finamente picado
- 1 chile serrano o jalapeño sin semillas picado
- 1 aguacate rebanado
Modo de preparación:
- Sirve en un bowl el jugo de los limones, el jugo de la naranja, la cátsup, la salsa picante, la sal marina y mezcla.
- Agrega los camarones y añade el jitomate, la cebolla, el pepino, el cilantro y el chile picado.
- Mezcla y refrigera.
